A Feira Interinstitucional Agroecológica é um projeto de extensão realizado em parceria pelo Instituto Federal de Goiás (IFG), Instituto Federal Goiano (IF Goiano) e Universidade Federal de Goiás (UFG). Surgiu da necessidade de promover alimentação saudável e adequada às comunidades institucionais, em diálogo com a agricultura familiar de base ecológica.
Assim, o projeto da Feira Interinstitucional Agroecológica tem como objetivos promover:
A inclusão social e o desenvolvimento territorial das comunidades;
A geração de renda com ênfase no cooperativismo;
O protagonismo das(os) agricultoras(es) em todo processo “da produção ao comércio dos alimentos”;
O empoderamento dos movimentos populares;
A Segurança Alimentar e Nutricional “do campo à cidade”;
A articulação entre ensino-pesquisa-extensão;
O estímulo da agricultura familiar de base ecológica no Estado de Goiás – Brasil.